Vinotion

확실히 라포레와 비교해 단단함이 넘사벽. 라포레가 생각보다 접근성이 좋아서 오픈한 보틀인데, 역시 그랑크뤼는 무시할 수 없는 격이 있다. 라포레에 비해 과실향이나 우아함이나 꽃향, 약간의 꿀 풍미 모두 한수위라고 느껴졌으나, 아직 이 아이의 진모습이 나오려면 한참 멀었다는 생각도 함께 든 보틀. 점점 구하기 어렵고 가격이 저세상 가고 있는 와인인데 조금만 더 참고 오픈했으면 훨씬 좋았을텐데 하는 아쉬움이 계속 남는 보틀. 샤블리의 산도가 살아있음에도 날카롭지않고 어찌 저리 우아할 수 있는지. 역시 부르고뉴 탑급의 생산자들은 모두 자기만의 한방을 가지고 있는 것 같다.