그르나슈는 일반적으로 매콤하면서 베리향이 나고 부드러우면서 알콜도수가 높은 약간은 상반된 느낌이 공존하는 와인풍미를 보여줍니다. 단일품종으로 양조하기 어려운 품종으로 주로 시라(Syrah), 카리냥(Carignan), 템프라니요(Tempranillo), 생소(Cinsaut)와 같은 품종과 블렌딩 됩니다. 와인에 달콤한 과일향과 바디감을 더해주지만, 장기숙성에 불리하고 쉽게 색이 벽돌화가 되는 양조하기 어려운 특성이 있기 때문에, 그르나슈의 비율이 높은 와인은 주로 남부 론 지역의 탑생산자들에 의해 양조 됩니다.
Grenache를 가장 많이 사용하는 지역으로는 남부 론지역이 꼽힙니다.
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