까베르네 프랑은 까베르네 소비뇽과 매우 유사한 것으로 알려져 있으며, 까베르네 소비뇽보다 시원한 기후에서 잘 자랄 수 있는 품종입니다.
까베르네 소비뇽에 비해 탄닌 함량이 적고 더 부드러운 와인을 만드는 경향이 있으며, 라즈베리, 블랙커런트, 제비꽃, 흑연향의 아로마로 유명합니다.
주요품종으로 사용되기 보다는 주로 블렌딩 품종으로 사용됩니다.
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