Vinotion

파빌리옹 루주 뒤 샤토 마고 [Pavillon Rouge du Chateau Margaux] 

샤토 마고 [Chateau Margaux]는 보르도의 메독 [Medoc] 지역, 마고 [Margaux] 앱펠라시옹에 위치한 가장 유명하고 역사적인 와이너리 중 한 곳이며, 파빌리옹 루주는 샤토 마고의 세컨드 와인으로 샤토 마고의 우아하면서 화려한 특징을 보여줍니다. 

샤토마고에 비해서 영빈에 접근하기 쉬운 접근성을 보여주지만, 숙성기간이 길어지면 더욱 풍부한 향미를 느낄 수 있습니다.

파빌리옹 루주 뒤 샤토 마고는 샤토 마고와 같은 우아한 화려함을 특징으로 로스트 램과 로즈마리 소스 [Roast Lamb with Rosemary Sauce], 비프 웰링턴 [Beef Wellington], 덕 컨핏 [Duck Confit], 코퀴유 생 자크 [Coquilles Saint-Jacques], 푸아그라 테린 [Foie Gras Terrine], 랍스터 리조또 [Lobster Risotto]와 같이 육류와 해산물 요리에 두루 잘 어울리며, 갈비찜, 갈비탕, 해물파전, 장어구이, 문어숙회 등 다양한 한국요리와도 좋은 식사 경험을 보여줍니다.